🔻最後面有食譜喔🔻
三級沒事在家
讓自己吃好點是一定要的（不過好像吃得太好⋯🥲）
懶人如我不想出門也捨不得那外送費
廚藝技能是越點越高了
這次很高興跟 @happynuts88137966 合作
品嘗到美味天然無添加的堅果類抹醬
主辦人主修中醫，希望能推行藥食同源的觀念，因此選用
▫️芝麻
▫️花生
▫️綜合堅果（腰果、榛果、核桃、杏仁）
採低溫烘焙、低溫研磨、無糖無添加
做成抹醬讓長輩、小孩、忙碌的人能方便快速補充營養
讓我感到驚艷的是
抹醬都非常濃稠
香味很足夠，入口不會膩
只有食材原本的微甜味
可以清爽吃又能攝取健康油脂
抹醬不只能抹吐司
還有很多料理變化
想了解更多
可以在FB跟IG搜尋🔍 芝意行然
以下是我這次的食譜
有試做的人可以跟我說有多好吃😋
🖤芝麻歐蕾
-芝麻醬一大匙加少許熱水，攪拌到融化
-加入牛奶和冰塊到8分滿，混和均勻就完成啦
🤎花生酥皮捲
-在酥皮上抹花生醬（❗️別太多❗️），撒薄薄一層砂糖，鋪上第二片重複動作（可疊3~5層酥皮，看個人喜好，我是疊三層）
-切成細條，左右扭成螺旋狀
-鋁箔紙抹薄奶油防沾黏，酥皮捲擺上後再撒上砂糖
-我用的烤箱是650W，上下火都開烤約15分鐘就能出爐囉（依每個烤箱不同再自行調整）
🧡堅果涮豬肉
-豆芽菜入鍋汆燙，切蔥花備用
-調醬：芝意行然堅果醬2匙、醬油1匙、醋1匙、香油1匙、糖少許、蒜末少許（可依個人口味調整）
-水滾撈起豆芽菜擺盤，豬肉片下水燙熟後擺在上面，淋醬、灑蔥花，完成！
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